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嘉德益海機(jī)械制造（天津）有限公司
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均質(zhì)機(jī)的工作原理及其他設(shè)備的區(qū)別
通常所說的均質(zhì)機(jī)是把油，水，破乳劑等料液借助髙壓，快速分割生成勻稱的水和油相或水和油相小顆粒。均質(zhì)機(jī)通常用作冰激凌制造，香料制造，化工廠等料液里有油，水，破乳劑等成份時(shí)必要應(yīng)用的機(jī)器設(shè)備。
均質(zhì)機(jī)的基本原理是原材料在通過拌和葉輪的分割、壓解、收折，使其混和而流向往下邊的均質(zhì)器處，原材料在借助高速運(yùn)轉(zhuǎn)的均質(zhì)器電機(jī)轉(zhuǎn)子與電機(jī)定子間所形成強(qiáng)大的切斷、撞擊、漩渦等一連串流程，被快速破碎成顆粒，因?yàn)槿榛亙?nèi)處在真空模式，原材料在拌和流程中不能形成汽泡。
從基本原理看，均質(zhì)機(jī)和膠體磨都會(huì)碾磨、破碎、混和功能，但膠體磨的乳化功效要弱于均質(zhì)機(jī)，因此 膠體磨通常用作勻質(zhì)前的碾磨或在固體材質(zhì)較常用膠體磨開展進(jìn)一步細(xì)化。膠體磨的構(gòu)造簡(jiǎn)易、占地小，相對(duì)比下均質(zhì)機(jī)的占地就大許多，均質(zhì)機(jī)的成本也比膠體磨高許多。膠體磨對(duì)比適宜用作食物的制作，而均質(zhì)機(jī)通常用作化工廠、護(hù)膚化妝品的制作。